Descrizione
Poggio Le Lenze
Elba Rosso D.O.C. (90% Sangiovese 10% Merlot)
I vigneti sono per la maggior in una località dell’isola d’Elba che si chiama “Buraccio”, formando un poggio. E la lenza? Nel nostro gergo elbano, la lenza è il pezzo di terra dove è stata piantata la vigna quasi sempre a terrazzamento. Permane in botte grande di legno per ca 12 mesi in questo modo, diventa più morbido e di facile beva. Il Sangiovese per chi non lo sapesse, quando è giovane, è molto tannico, possiamo dire aggressivo al palato e non tutti apprezzano questa caratteristica.
Elba Rosso D.O.C. (90% Sangiovese 10% Merlot)
For the most part the vineyards are in a location on the island of Elba called “Buraccio”, on a small knoll. And “the line”? In our Elban jargon, the line is the almost always terraced piece of where the vineyard was planted. The wine remains in large wooden barrels for approximately 12 months, so that it becomes softer and easier to drink. For those who do not know, Sangiovese wine when young is very tannic, in fact we could even call it aggressive to the palate, and not everyone appreciates this feature.
